Клубника в шоколаде: рецепт вкусного десерта

0
9

Сладкая, сочная клубника в шоколаде Алматы — что может быть лучше для десерта? Этот простой, но невероятно вкусный рецепт станет отличным завершением любого праздничного или домашнего ужина.

Ингредиенты

  • Свежая клубника (500 г)
  • Темный шоколад (200 г)
  • Сливки (100 мл)
  • Сахарная пудра (по вкусу)

Приготовление

  1. Тщательно вымойте и обсушите клубнику. Удалите плодоножки.
  2. Разломите шоколад на кусочки и поместите в небольшую миску. Добавьте сливки и растопите на водяной бане, постоянно помешивая, до получения однородной массы.
  3. Обмакните каждую ягоду клубники в шоколадную глазурь, полностью покрывая их.
  4. Выложите шоколадные клубнички на пергаментную бумагу или силиконовый коврик и поместите в холодильник на 30 минут для застывания.
  5. Перед подачей при желании присыпьте клубнику сахарной пудрой.

Вот и все! Теперь у вас есть восхитительный домашний десерт, который точно понравится всем вашим гостям. Наслаждайтесь этим сладким лакомством в компании близких людей!