Содержание
Сладкая, сочная клубника в шоколаде Алматы — что может быть лучше для десерта? Этот простой, но невероятно вкусный рецепт станет отличным завершением любого праздничного или домашнего ужина.
Ингредиенты
- Свежая клубника (500 г)
- Темный шоколад (200 г)
- Сливки (100 мл)
- Сахарная пудра (по вкусу)
Приготовление
- Тщательно вымойте и обсушите клубнику. Удалите плодоножки.
- Разломите шоколад на кусочки и поместите в небольшую миску. Добавьте сливки и растопите на водяной бане, постоянно помешивая, до получения однородной массы.
- Обмакните каждую ягоду клубники в шоколадную глазурь, полностью покрывая их.
- Выложите шоколадные клубнички на пергаментную бумагу или силиконовый коврик и поместите в холодильник на 30 минут для застывания.
- Перед подачей при желании присыпьте клубнику сахарной пудрой.
Вот и все! Теперь у вас есть восхитительный домашний десерт, который точно понравится всем вашим гостям. Наслаждайтесь этим сладким лакомством в компании близких людей!